Pflanzenstoff · Verdauung · auch: Natrium-Kupfer-Chlorophyllin, Chlorophyll, E 141
Wasserlösliche, halbsynthetische Form des Blattgrüns; als Lebensmittelfarbstoff und als «flüssiges Chlorophyll» gegen Körpergeruch angeboten.
Noch keine belegte Angabe.
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S 288.1 · Wirkung · Evidenz C: Beobachtungsstudie, Fallserie oder Fallbericht
In einer placebokontrollierten Studie mit 180 Erwachsenen aus einer chinesischen Region mit hoher Aflatoxin-Belastung senkten 100 mg Chlorophyllin dreimal täglich zu den Mahlzeiten über 4 Monate einen Marker für Aflatoxin-Schäden im Urin um 55 % gegenüber Placebo. Ob dadurch weniger Leberkrebs auftritt, wurde nicht untersucht.
S 288.2 · Wirkung · Evidenz C: Beobachtungsstudie, Fallserie oder Fallbericht
In einer kleinen placebokontrollierten Crossover-Studie mit 20 inkontinenten älteren Menschen mit Blasenkatheter verringerten 100 mg Chlorophyllin täglich über 2 Wochen den Uringeruch nicht signifikant stärker als Placebo.
Quellen: Effect of chlorophyllin on urinary odor in incontinent geriatric patients (1983)
S 288.3 · Risiko · Evidenz C: Beobachtungsstudie, Fallserie oder Fallbericht
In der Aflatoxin-Studie wurden keine Nebenwirkungen berichtet.
S 288.4 · Hinweis · Evidenz D: Mechanismus, Modell, Empfehlung oder Sekundärquelle ohne eigene Daten
Für die verbreitete Werbung gegen Körpergeruch gibt es nach diesen Studien keinen Beleg.
Quellen: Effect of chlorophyllin on urinary odor in incontinent geriatric patients (1983)