Mineralstoff · Herz und Kreislauf, Muskeln · auch: Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Potassium
Mineralstoff für Nerven, Muskeln und Blutdruck. Kommt reichlich in Gemüse, Obst und Hülsenfrüchten vor.
Noch keine belegte Angabe.
Noch keine belegte Angabe.
Keine belegten Unverträglichkeiten erfasst. Das heisst nicht, dass es keine gibt.
| Gruppe | Menge pro Tag | Art | Grundlage |
|---|---|---|---|
| Erwachsene ab 18 Jahren (Stillzeit 4000 mg) | 3500 mg | Tagesbedarf | EFSA 2016 [S 20.1] |
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S 20.1 · Dosierung · Evidenz D: Mechanismus, Modell, Empfehlung oder Sekundärquelle ohne eigene Daten
Die EFSA legt für Erwachsene eine angemessene Zufuhr von 3500 mg Kalium pro Tag fest, auch in der Schwangerschaft; in der Stillzeit 4000 mg. Grundlage sind Studien, in denen diese Menge den Blutdruck günstig beeinflusste, und Beobachtungen, nach denen eine tiefere Zufuhr mit mehr Schlaganfällen einhergeht.
Quellen: Dietary reference values for potassium (EFSA NDA Panel) (2016)