Sonstiges · Verdauung, Herz und Kreislauf · auch: Milchkefir, Kefirkörner
Fermentiertes Milchgetränk mit Milchsäurebakterien und Hefen, auch als Pulver oder Kapsel angeboten.
Noch keine belegte Angabe.
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Die Produkteinträge stammen von den Herstellern oder aus deren öffentlichen Angaben und werden von SupplementTiger vor der Veröffentlichung auf unzulässige Heilversprechen geprüft. Ein Eintrag ist keine Empfehlung und keine Bewertung des Produkts. Klären Sie jedes Supplement vor der Einnahme ärztlich ab, besonders wenn Sie Medikamente einnehmen.
S 251.1 · Wirkung · Evidenz C: Beobachtungsstudie, Fallserie oder Fallbericht
Eine systematische Übersicht von 16 randomisierten Studien fand Hinweise, dass Kefir Karies-Bakterien (Streptococcus mutans) im Mund verringern und eine Helicobacter-pylori-Behandlung unterstützen könnte. Hinweise zu Blutfetten und Blutdruck waren sehr begrenzt; 12 Studien hatten ein hohes Verzerrungsrisiko.
S 251.2 · Wirkung · Evidenz C: Beobachtungsstudie, Fallserie oder Fallbericht
Eine Meta-Analyse von 7 randomisierten Studien (385 Erwachsene) fand keine signifikante Senkung von Blutdruck oder CRP durch Kefir. Bei Einnahme über mindestens 8 Wochen sank das CRP in einer Untergruppe.
S 251.3 · Risiko · Evidenz C: Beobachtungsstudie, Fallserie oder Fallbericht
Kefir scheint für gesunde Personen sicher zu sein; die Sicherheit wurde aber nur in wenigen Studien erfasst.