Pflanzenstoff · Herz und Kreislauf, Stoffwechsel und Blutzucker · auch: Ribes nigrum, Cassis, Johannisbeer-Extrakt
Beere mit vielen Anthocyanen; als Pulver oder Extrakt angeboten.
Noch keine belegte Angabe.
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S 228.1 · Wirkung · Evidenz C: Beobachtungsstudie, Fallserie oder Fallbericht
In einer kleinen randomisierten Studie mit 38 Frauen in den Wechseljahren senkte Johannisbeer-Pulver (392 oder 784 mg pro Tag, 6 Monate) die Triglyceride und den Entzündungsmarker IL-1β je nach Dosis. Die Körperzusammensetzung änderte sich nicht.
S 228.2 · Wirkung · Evidenz C: Beobachtungsstudie, Fallserie oder Fallbericht
In einer doppelblinden Crossover-Studie mit 23 Erwachsenen senkte ein Getränk mit Johannisbeer-Extrakt (600 mg Anthocyane) vor einer kohlenhydratreichen Mahlzeit den frühen Anstieg von Blutzucker und Insulin. Niedrigere Dosen wirkten nicht.